Acepto la POLÍTICA DE PRIVACIDAD de FORSUA

¿Cuándo se llevará a cabo el evento?

  • 20 de diciembre, 2024 - ONLINE

Acerca del evento

title


Muchas empresas en la industria alimentaria se enfrentan a desafíos para asegurar la calidad de sus productos. Sin un sistema de indicadores clave de rendimiento (KPIs), es difícil monitorear, controlar y mejorar los procesos de calidad, lo que puede llevar a costosas no conformidades, fallas en auditorías y pérdida de confianza de los clientes.

Romperlo es posible con la implementación de KPIs (Indicadores Clave de Rendimiento).

Con este seminario de FORSUA aprenderás a definir, medir y monitorear los KPIs críticos que asegurarán la calidad en cada etapa de tu cadena de producción. A través de estrategias probadas, herramientas prácticas y casos de estudio, transformarás la gestión de calidad en una ventaja competitiva para tu empresa.

Beneficios de participar:

-Obtendrás herramientas para que tu planta trabaje con eficiencia.
-Evalúa el rendimiento de tu sistema de gestión de calidad con datos reales.
-Tomarás decisiones informadas y basadas en datos para mejorar la eficiencia.
-Serás capaz de realizar muestreos que permitan confirmar que lo que se está haciendo, se está haciendo bien y no perder dinero.
-Descubrirás la importancia y beneficios de planear.
-Podrás establecer KPIs alineados a los objetivos de calidad de tu empresa.
-Sabrás identificar deficiencias en tu producción, lo que te permitirá corregir e iniciar un proceso de mejora continua.
-Aprenderás por qué es importante establecer diferentes pesos para cada KPI.

Dirigido a

Gerentes de calidad, supervisores de producción, coordinadores de calidad, ingenieros de alimentos, auditores internos, jefes de planta, consultores en gestión de calidad y responsables de normativas dentro de la industria alimentaria. También es útil para directores de operaciones y líderes de proyectos que deseen optimizar la calidad en sus operaciones mediante la medición y monitoreo de KPIs.

Temario

1. Fundamentos de la gestión de calidad en la industria alimentaria.

2. Conceptos básicos de KPIs en calidad.
2.1 ¿Qué son los KPIs?.
2.2 Características de un KPI efectivo.

3. Identificación de KPIs críticos en procesos alimentarios.
3.1 Definición de puntos críticos de control (PCC).
3.2 Indicadores clave para el control de calidad.

4. Implementación de un sistema de medición de KPIs.
4.1 Herramientas para la medición de KPIs.
4.2 Métodos para el seguimiento y control de indicadores.

5. Análisis y mejora continua basada en KPIs.
5.1 Análisis de datos y toma de decisiones.
5.2 Estrategias de mejora continua en gestión de calidad.

6. Comunicación de resultados de calidad y KPIs.
6.1 Cómo presentar los resultados a la alta dirección.
6.2 Uso de KPIs en auditorías y cumplimiento normativo.

Beneficios de capacitarse con FORSUA

  • Contenidos Innovadores.
  • Instructores Calificados.
  • Cursos Prácticos y de Aplicación Inmediata.
  • Impulsamos el networking, intercambio de experiencias y buenas prácticas entre empresas participantes.
  • Más de 300 cursos, talleres y seminarios.
  • Más de 22,000 participantes que avalan la calidad de nuestros eventos.
  • Más del 30 % de ahorro en costos de capacitación para grupos.
  • Con la modalidad Incompany, usted puede llevar cualquiera de nuestros seminarios, cursos o talleres a su empresa.
  • Máxima calidad en organización y servicio.
  • Satisfacción garantizada.

¡Este Seminario es para ti!

No tienes nada que perder al inscribirte a este seminario, ya que contamos con nuestra:

Garantía de Satisfacción Total

Recomendado 100% por Nuestros Clientes

También podría interesarle...