Todo el personal debe estar capacitado para informar sobre cualquier evidencia de plagas que puedan encontrar, ¿Tu personal lo está?, ¿cuenta tu empresa con un plan de manejo de plagas?
Las plagas en la industria alimentaria no son sólo una molestia. Son vectores de enfermedades y pueden provocar serias pérdidas económicas y de imagen empresarial.
Descripción del contenido
Cada planta debe desarrollar procedimientos claros y concisos que aborden el alcance del programa de manejo de plagas. El objetivo de estos documentos es especificar cómo se manejarán diferentes situaciones relacionadas a las plagas. Deben desarrollarse pautas claras con respecto a la aplicación de pesticidas y el manejo de dispositivos de monitoreo.
Índice del contenido
En nuestro eBook de descarga gratuita se encuentra:
Normatividad.
Plagas más comunes.
Implementación del MIP en plantas de alimentos.
Nestlé Servicios Corporativos
Corporativo Bimbo S.A. de C.V.
Alpezzi Chocolate
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