Debido a sus componentes, como los péptidos pequeños, los flavonoides y las enzimas, la miel sirve como endulzante tanto en la industria de alimentos y bebidas, como para uso medicinal. Sus bondades son apreciadas en la gastronomía mundial, debido a que al mezclarse con otros alimentos, puede potenciar tanto el sabor como sus propiedades benéficas para la salud.

La exportación hoy en día permite que los países generen una ventaja competitiva, el aumento comercial de este producto es tan grande, que los productos que son exportados no alcanzan para satisfacer la demanda.

Conocerás el porque deberías exportar tu producto y te darás cuenta del mercado tan amplio y la demanda por la miel mexicana.