¡Este seminario es para ti!
No tienes nada que perder al inscribirte a este seminario, ya que contamos con nuestra GARANTÍA DE SATISFACCIÓN.
El formulario CRM se cargará aquí
¡Domina los requisitos sanitarios y calidad del agua para mejorar tu posicionamiento en el mercado!
acerca del evento
¿Tienes claridad sobre los límites microbiológicos y fisicoquímicos que debe cumplir el agua y el hielo?
¿Has enfrentado auditorías o inspecciones con observaciones sobre calidad e inocuidad?
¿Has tenido devoluciones o quejas por la calidad del agua o hielo que produces?
¿Sabes qué registros documentales son obligatorios para demostrar el cumplimiento de la NOM-201-SSA1?
El agua y el hielo son productos esenciales en la industria alimentaria y en el consumo diario. Sin embargo, el incumplimiento de la NOM-201-SSA1-2015 puede generar problemas sanitarios, sanciones e incluso el cierre de operaciones.
Conocer los requisitos específicos de la norma, los límites microbiológicos y fisicoquímicos del agua y el hielo, los procedimientos de muestreo y análisis, así como las mejores prácticas para el saneamiento y control de riesgos es esencial para evitar problemas y la clave para mejorar posicionamiento en el mercado.
Imagina que la planta en la que trabajas opera con total seguridad, sabiendo que cada lote de agua y hielo cumple con la normativa y que está protegida ante inspecciones y auditorías. Por tanto, la continuidad del negocio y de tu empleo tiene mayor certeza.
No dejes la calidad y la seguridad al azar. Inscríbete a este seminario de FORSUA y obtén el conocimiento clave para cumplir con la NOM-201-SSA1-2015, asegurar la inocuidad de tu producto y operar sin preocupaciones.
Objetivo
Proporcionar a los profesionales de la industria del agua y hielo el conocimiento técnico y normativo necesario para cumplir con la NOM-201-SSA1-2015, asegurando la calidad e inocuidad del producto para que sean capaces de implementar controles efectivos, documentar el cumplimiento normativo y optimizar sus procesos productivos para garantizar que el agua y el hielo que producen sean seguros y puedan mejorar su posicionamiento en el mercado.
Dirigido
Responsables de la industria de producción y distribución de agua y hielo, incluyendo gerentes de calidad, supervisores de producción, encargados de control sanitario, responsables de laboratorios de análisis de agua, consultores en inocuidad, auditores de normativas sanitarias y personal operativo de plantas de purificación y embotellado de agua, así como producción de hielo.
¿QUE APRENDERÁS AL PARTICIPAR?
TEMARIO
EXPERTO INSTRUCTOR:
Profesional con estudios en Ingeniería en Industrias alimentarias, cuenta con experiencia como líder del Sistema de Gestión de la Calidad e Inocuidad, implementado planes de control de agua en la industria alimentaria y dirigiendo laboratorios de microbiología. Ha sido Gerente de Aseguramiento de Calidad en plantas productoras de agua embotellada y directora de un laboratorio de microbiología certificado en ISO 9001:2008 y como 3o autorizado de la COFEPRIS.
Domina las normativas alimentarias mexicanas y esquemas de certificación (FSSC22000, ISO 22000, HACCP).
¡eso no es todo!
Inscríbete hoy y recibe sin costo un kit con herramientas esenciales que hemos diseñado para ti, contiene:
Beneficios de capacitarte con forsua
- Contenidos Innovadores.
- Instructores Calificados.
- Cursos Prácticos y de Aplicación Inmediata.
- Impulsamos el networking, intercambio de experiencias y buenas prácticas entre empresas participantes.
- Más de 500 cursos, talleres y seminarios.
- Más de 120,000 participantes que avalan la calidad de nuestros eventos.
- Más del 30 % de ahorro en costos de capacitación para grupos.
- Con la modalidad Incompany, usted puede llevar cualquiera de nuestros seminarios, cursos o talleres a su empresa.
- Máxima calidad en organización y servicio.
- Satisfacción garantizada.
Se trata de cursos basados en la experiencia de una persona experta en el tema con ejemplos reales que ilustran mucho mejor la parte teórica. Los expositores excelentes.
Nestlé Servicios Corporativos
Muy buenos eventos, me dejan claro hacia dónde debemos apuntar con alianzas entre productores, gobierno e industria.
Corporativo Bimbo S.A. de C.V.
El recibir esta información más detallada es muy importante para poder actuar en tiempo y cumplir con los requisitos necesarios, y más en nuestra área en la que tenemos demasiadas auditorias al año.
Alpezzi Chocolate
COMUNÍCATE CON NOSOTROS
Nuestro Call Center espera tu llamada o mensaje de Lunes a Viernes de 9am a 5pm.
El formulario CRM se cargará aquí