¡Este seminario es para ti!
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¡Atrévete a innovar en ingredientes y aditivos con la seguridad de destinar tu inversión a lo que demanda el mercado!
acerca del evento
¿Quieres saber las tendencias comerciales que impulsarán la innovación y el éxito en el área de ingredientes alimentarios y aditivos durante 2025?
¿Buscas innovar con nuevos ingredientes alimentarios y aditivos, pero temes arriesgar tu inversión?
¿Te interesa ganar mercado con productos que tengan ingredientes que respondan a las nuevas preocupaciones y demandas de los consumidores?
¿Necesitas asegurar el manejo permitido de aditivos para no caer en costosos errores de formulación que además retrasen tu producción?
Los hábitos de consumo se mantienen en constante cambio y los motivadores de los mismos se modifican según los nuevos estilos de vida. Por ello, la industria alimentaria no debe perder de vista cuáles son las tendencias que impulsarán la innovación en el campo de ingredientes y aditivos.
La salud personal y la sostenibilidad global han demostrado ser fuertes impulsores de la elección de los consumidores, la innovación y el desarrollo de productos a base de ingredientes naturales y de gran valor nutrimental.
El reto de la industria es generar o adaptarse a las tendencias y además cumplir con la demanda de mantener los sabores y aromas ya posicionados en el gusto del mercado, y si es posible, mejorarlos.
En FORSUA, estamos conscientes de que la reducción de sal, azúcar y grasas han sido y serán en 2025 de los principales desafíos para los fabricantes de alimentos, por ello desarrollamos este seminario a fin de mostrar las tendencias encaminadas a cumplir con dichos retos.
Al finalizar el seminario también conocerás las novedades en materia de legislación de ingredientes y aditivos que deberá cumplir la industria.
Objetivo
Mostrar las tendencias 2025 que estarán dominando el área de ingrediente alimentarios y aditivos en la industria a fin de facilitar la planificación de nuevas fórmulas y productos de cara a las inclinaciones de los consumidores.
Dirigido
- Empresas elaboradoras de alimentos, panificación y suplementos.
- Ingenieros en alimentos y químicos.
- En general a todos los involucrados en el diseño y desarrollo de alimentos, ciencia y tecnología de los ingredientes y aditivos alimentarios.
¿QUE APRENDERÁS AL PARTICIPAR?
TEMARIO
EXPERTO INSTRUCTOR:
Especialista internacional con más de 16 años de experiencia en producción de alimentos, diseño, evaluación e implementación de proyectos en alimentos y regulación de etiquetado. Su experiencia abarca productos deshidratados, helados y alimentos pre elaborados congelados.
Ha asesorado en la investigación, desarrollo y formulación de procesos para más de 400 empresas nuevas a nivel internacional y cientos de empresarios latinoamericanos.
¡eso no es todo!
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Beneficios de capacitarte con forsua
- Contenidos Innovadores.
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Se trata de cursos basados en la experiencia de una persona experta en el tema con ejemplos reales que ilustran mucho mejor la parte teórica. Los expositores excelentes.
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Muy buenos eventos, me dejan claro hacia dónde debemos apuntar con alianzas entre productores, gobierno e industria.
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El recibir esta información más detallada es muy importante para poder actuar en tiempo y cumplir con los requisitos necesarios, y más en nuestra área en la que tenemos demasiadas auditorias al año.
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