¡Este seminario es para ti!
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¡Descubre cómo innovar en alimentos que mejoran la salud y el bienestar de los consumidores!
acerca del evento
¿Te enfrentas a desafíos para innovar en productos funcionales que cumplan con la demanda de bienestar de los consumidores?
¿Es difícil para tu equipo desarrollar alimentos funcionales que se diferencien de la competencia?
¿Tienes problemas para cumplir con las regulaciones de etiquetado y composición en alimentos funcionales?
¿Tu empresa carece de un enfoque estructurado para la investigación y el desarrollo de alimentos funcionales?
¿Es difícil para tu equipo desarrollar alimentos funcionales que se diferencien de la competencia?
¿Tienes problemas para cumplir con las regulaciones de etiquetado y composición en alimentos funcionales?
¿Tu empresa carece de un enfoque estructurado para la investigación y el desarrollo de alimentos funcionales?
La demanda de alimentos funcionales sigue en crecimiento, impulsada por un consumidor cada vez más enfocado en su salud y bienestar.
Sin embargo, la producción de alimentos funcionales presenta desafíos significativos: desde el cumplimiento normativo y la elección de ingredientes hasta la creación de productos que realmente aporten beneficios a la salud.
Sin una orientación clara en desarrollo e innovación, los fabricantes se enfrentan a altos costos, pruebas fallidas y retrasos en la salida al mercado.
Las empresas que no logran adaptarse a estas necesidades del consumidor ven limitadas sus oportunidades de crecimiento y dejan espacio a la competencia para innovar y liderar en el mercado de alimentos funcionales.
Nuestro objetivo con este seminario de FORSUA es ofrecer un enfoque integral para que los profesionales de la industria alimentaria puedan superar estos obstáculos.
Objetivo
Capacitar a los profesionales de la industria alimentaria en el desarrollo y la innovación de productos funcionales, con un enfoque en tendencias de salud y bienestar, a través de una comprensión detallada de los ingredientes activos y la normatividad.
Dirigido
Responsables de innovación y desarrollo de productos, gerentes de calidad y cumplimiento normativo, y líderes de proyectos de investigación en la industria alimentaria, coordinadores de proyectos de alimentos funcionales y gerentes de sostenibilidad y salud alimentaria.
¿QUE APRENDERÁS AL PARTICIPAR?
TEMARIO
EXPERTO INSTRUCTOR:
Especialista con Licenciatura en Ingeniería de Alimentos de la FES Cuautitlán de la UNAM, realizó estudios de maestría y doctorado en el Instituto Politécnico Nacional y un posdoctorado en la Universidad Autónoma de Yucatán.
Cuenta con especialización en aplicaciones tecnológicas de la energía nuclear, alimentos funcionales y productos deshidratados.
¡eso no es todo!
Inscríbete hoy y recibe sin costo un kit con herramientas esenciales que hemos diseñado para ti, contiene:
Beneficios de capacitarte con forsua
- Contenidos Innovadores.
- Instructores Calificados.
- Cursos Prácticos y de Aplicación Inmediata.
- Impulsamos el networking, intercambio de experiencias y buenas prácticas entre empresas participantes.
- Más de 500 cursos, talleres y seminarios.
- Más de 120,000 participantes que avalan la calidad de nuestros eventos.
- Más del 30 % de ahorro en costos de capacitación para grupos.
- Con la modalidad Incompany, usted puede llevar cualquiera de nuestros seminarios, cursos o talleres a su empresa.
- Máxima calidad en organización y servicio.
- Satisfacción garantizada.
Se trata de cursos basados en la experiencia de una persona experta en el tema con ejemplos reales que ilustran mucho mejor la parte teórica. Los expositores excelentes.
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Muy buenos eventos, me dejan claro hacia dónde debemos apuntar con alianzas entre productores, gobierno e industria.
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El recibir esta información más detallada es muy importante para poder actuar en tiempo y cumplir con los requisitos necesarios, y más en nuestra área en la que tenemos demasiadas auditorias al año.
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