¡Este seminario es para ti!
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¡Una guía práctica para iniciar exitosamente tu negocio!
acerca del evento
¿Sabías que más del 80% de los alimentos en México contienen queso?
¿Cuál será la característica de tu línea de productos?
Los quesos y los productos lácteos en general, forman una parte importante de la alimentación diaria de las personas en todo el mundo. En México es un elemento indispensable en la dieta, y para los productores de estos derivados de leche, representa un negocio muy rentable y escalable.
Los productos lácteos tienen la ventaja de que pueden ser elaborados en diversas escalas, desde el modo artesanal, que es muy preciado en el mercado gourmet, hasta de forma industrial, con una línea de productos lácteos con características particulares. Cada productor tiene la oportunidad de encontrar su nicho de mercado y explotarlo.
Si quieres iniciar tu negocio o ampliar y mejorar tus productos lácteos, este seminario te servirá para obtener las técnicas profesionales de los procesos para elaborar quesos y derivados de la leche, para implementar sistemas de higiene e inocuidad, para evitar los errores que provocan pérdidas de producción, y estandarizar tus sistemas de elaboración.
Objetivo
Aprenderás los procedimientos necesarios para poder fabricar a nivel comercial quesos y productos derivados de la leche.
Dirigido
- Personas interesadas en iniciar un negocio de productos lácteos
- Productores de leche que quieran ampliar su negocio.
- Asesores técnicos.
- Personal encargado de producción de empresas de alimentos, que quieran ampliar su catálogo con quesos y/o productos derivados de la leche.
¿QUE APRENDERÁS AL PARTICIPAR?
TEMARIO
EXPERTO INSTRUCTOR:
Lácteos: profesional destacado en el campo de la tecnología de alimentos, con una sólida experiencia en la elaboración de quesos y productos lácteos. Cuenta con más de 15 años de experiencia en la industria, durante los cuales ha perfeccionado sus habilidades en la producción artesanal e industrial de quesos frescos, maduros y otros derivados lácteos. Su enfoque combina técnicas tradicionales con procesos modernos, garantizando productos de alta calidad y estándares de inocuidad.
¡eso no es todo!
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Beneficios de capacitarte con forsua
- Contenidos Innovadores.
- Instructores Calificados.
- Cursos Prácticos y de Aplicación Inmediata.
- Impulsamos el networking, intercambio de experiencias y buenas prácticas entre empresas participantes.
- Más de 500 cursos, talleres y seminarios.
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- Más del 30 % de ahorro en costos de capacitación para grupos.
- Con la modalidad Incompany, usted puede llevar cualquiera de nuestros seminarios, cursos o talleres a su empresa.
- Máxima calidad en organización y servicio.
- Satisfacción garantizada.
Se trata de cursos basados en la experiencia de una persona experta en el tema con ejemplos reales que ilustran mucho mejor la parte teórica. Los expositores excelentes.
Nestlé Servicios Corporativos
Muy buenos eventos, me dejan claro hacia dónde debemos apuntar con alianzas entre productores, gobierno e industria.
Corporativo Bimbo S.A. de C.V.
El recibir esta información más detallada es muy importante para poder actuar en tiempo y cumplir con los requisitos necesarios, y más en nuestra área en la que tenemos demasiadas auditorias al año.
Alpezzi Chocolate
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