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La publicidad, las técnicas de ventas, los hábitos de consumo y los tipos de clientes, han cambiado en los últimos 10 años en todo el mundo. Ya no funcionan las mismas estrategias para atraer clientes a tu restaurante, bar o cafetería.
Tienes que utilizar técnicas actualizadas y comprobadas, porque no puedes estancarte, ni correr el riesgo de cerrar tu negocio. Además, existe otro error que cometen la mayoría de los restaurantes, bares y cafeterías, al formar a su personal con un enfoque hacia el servicio, sin usar técnicas para desarrollar habilidades de ventas.
Con este seminario podrás aprender y dar a tus empleados, poderosas herramientas para convertirse en vendedores exitosos, y al mismo tiempo fidelizar a tus consumidores
Con este curso podrás aprender y dar a tus empleados, poderosas herramientas para convertirse en vendedores exitosos, y al mismo tiempo fidelizar a tus consumidores.
Propietarios, gerentes, jefes de ventas, meseros, hostess, capitán de meseros, cajeros, barman, equipo de cocina, equipo de limpieza, responsables de turno, responsable de vigilancia, responsable de compras de restaurantes, bares y cafeterías.
Especialista con más de 15 años de dominio en estrategias de ventas específicas para restaurantes, bares y cafeterías, desde el diseño de menús atractivos hasta el entrenamiento del personal en técnicas de upselling y cross-selling. Posee habilidades en la interpretación de métricas de ventas y en la implementación de estrategias para incrementar el ticket promedio y la fidelización de clientes.
Como consultor brinda capacitación a equipos de servicio, enseñando habilidades de comunicación efectiva y manejo de objeciones para mejorar la experiencia del cliente. Conocimientos sobre tendencias actuales en el consumo y estrategias de marketing para la promoción de productos y servicios.
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