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Acerca del evento
El servicio al cliente es la clave del éxito de los negocios gastronómicos. La meta de las empresas que se dedican a vender alimentos y bebidas es cumplir con las necesidades y expectativas de los consumidores, y fidelizarlos. Pero antes de lograr esta misión, muchos negocios gastronómicos han fracasado, porque cualquiera puede cocinar o seguir una receta, pero la clave de un restaurante exitoso radica en las experiencias que pueda hacer vivir a cada comensal, y es algo que solo se puede transmitir si se hacen las cosas con pasión y compromiso. Esta pasión y compromiso profesional debe transmitirse también al personal, y para ello hay que desarrollar estrategias que permitan sentirse identificados, valorados y recompensados por la empresa.
"LDA CONSULTORES Y PROVEEDORES SCP no es agente de Disney Institute o sus afiliados, y Disney Institute y sus afiliados no asumen responsabilidad relacionada con el evento o por los actos u omisiones de LDA CONSULTORES Y PROVEEDORES SCP"
Beneficios de participar:
- Elevarás tu ticket promedio de venta y tu negocio gastronómico ofrecerá un excelente servicio al cliente con la calidad que deseas.- Asegurarás la permanencia de tu negocio y destacarás en el mundo de la gastronomía.
- Cada día ganarás más clientes fieles a tu negocio gastronómico, al aplicar las claves y técnicas que aprenderás en este seminario.
- Maximizarás el potencial de tu equipo de trabajo, al formar líderes comprometidos e inspirados.
Dirigido a
- Directores, gerentes, jefes de área, meseros, hostess y todo el personal de restaurantes y negocios gastronómicos.- Emprendedores y estudiantes de carreras afines.
- Propietarios y chefs de negocios gastronómicos.
- Asesores de negocios gastronómicos.
Temario
1. Servicio y Liderazgo al estilo Disney.1.1 Las 7 claves del éxito de Disney aplicadas en tu restaurante.
1.2 La receta secreta de la cultura organizacional.
2. La calidad del servicio.
2.1 Tipos de clientes y como atenderlos.
2.2 Estándares del servicio al cliente.
2.3 Nuevas necesidades, deseos, emociones y diversidad de clientes.
2.4 Innovación y mejora continua.
3. Estrategias para formar lideres en tu negocio gastronómico al estilo Disney.
3.1 El líder ideal.
3.2 Cómo organizar una operación excepcional.
4. Estrategias Disney para organización laboral.
4.1 Formando equipos de trabajo comprometidos.
5. Técnicas y claves para ofrecer un servicio excepcional.
6. Manejo efectivo de las relaciones públicas e internas.
6.1 Claves para la comunicación.
6.2 ¿Cómo brindar un servicio de calidad con calidez?
7. Dejar un legado.
7.1 La importancia de ser un líder con valores.
Beneficios de capacitarse con FORSUA
- Contenidos Innovadores.
- Instructores Calificados.
- Cursos Prácticos y de Aplicación Inmediata.
- Impulsamos el networking, intercambio de experiencias y buenas prácticas entre empresas participantes.
- Más de 300 cursos, talleres y seminarios.
- Más de 22,000 participantes que avalan la calidad de nuestros eventos.
- Más del 30 % de ahorro en costos de capacitación para grupos.
- Con la modalidad Incompany, usted puede llevar cualquiera de nuestros seminarios, cursos o talleres a su empresa.
- Máxima calidad en organización y servicio.
- Satisfacción garantizada.
¡Este Seminario es para ti!
No tienes nada que perder al inscribirte a este seminario, ya que contamos con nuestra:
Garantía de Satisfacción Total
Recomendado 100% por Nuestros Clientes
Testimonios de satisfacción
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Un seminario fuera de lo cotidiano, donde me llevo una visión y aprendizaje diferente a lo técnico
Cesar Ortíz García
Subgerente
Comercializadora Fraveriju S.A. de CV.
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El contenido es sumamente valioso, y puede aplicarse a nuestro negocio. Es toda una cultura de excelencia.
Lic. Martha Meneses Cruz
Gerente de capacitación
Pasteles La Esperanza Ermita
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Gracias a esta capacitación he aprendido lo que implica el liderazgo y a participar para aprender sin miedo a equivocarme.
Carolina Castañeda Ríos
Empresaria
Empresaria
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Gracias a este curso vamos a tener qué mejorar el servicio hacia nuestro cliente que es muy exigente.
Enrique Hita Chacón
Coordinador de Operaciones
Grupo Industrial COMIDASA S.A. de C.V.
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Maravilloso, deseo aplicarlo al 100% ¡¡¡Gracias!!!
Lic. Gabriela Contreras Gómez
Jefe de compras textiles
Grupo Desarrollador 3000 S.A. de C.V.
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Excelente seminario,, tanto en contenido como con el expositor. Muy enriquecedor tanto a nivel profesional como personal.
Lic. Emma de los Ángeles Lavalle Medina
Directora General
Integritas Consultores
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Nunca había asistido a una capacitación así, la verdad pensé que iba a ser muy pesada pero fue todo lo contrario. Me voy muy satisfecha.
María Victoria Pérez Cortez
Empresaria
Empresaria
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Una gran experiencia y total satisfacción, ya que independientemente de la aplicación en la empresa, me da las pautas para mejorar.
Claudia Patricia Vázquez Terrones
Supervisora
Grupo Industrial COMIDASA S.A. de C.V.
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Tercer curso que tomo con FORSUA, muy contento con los expositores, contenido, temario, etc. En espera de seguir preparándome con FORSUA
Jesus Andres Flores
Gerente
Alisen SA de CV
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Agradezco todas las semillas de crecimiento que recibí hoy. Me dí cuenta qué acciones tomar en mi gestión.
Lic. Sara Elena Pérez Caballero Mendoza
Directora Administrativa
Previsión para Servir en Vida S.A. de C.V.
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Es un excelente seminario, al igual que el expositor es excelente.
Marco Antonio Rodríguez Olalde
Gerente de servicios
Previsión para Servir en Vida S.A. de C.V.
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Me llevo la tarea de no trabajar por trabajar, sino apasionarme por lo que hago.
Alejandra Méndez García
Asistente de Gerencia Comercial
MEGAPLAST SERVICIOS S.C.
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Super capacitación, muy efectiva y aplicable.
Ing. Jesús Martínez Baeza
Gerente Operacional
Promotora de Alimentos en Comedores Industriales S.A. de C.V.