Recuerda, este curso es 100% ONLINE Y GRATIS - Al ser pre grabado, podrás elegir el día y la hora en la que puedes verlo.
acerca del evento
El plan HACCP es la herramienta fundamental en la que recae el Sistema de Gestión de Inocuidad, es una de las maneras más efectivas de proteger la salud de los consumidores y evitar problemas de tipo regulatorio y legal a las empresas.
Conoce en nuestro Webinar Gratis: “Plan HACCP” los principios del Sistema HACCP, dominarlos te permitirá desarrollar medidas precisas para evitar, eliminar o reducirlos a un nivel aceptable.
¡Evita cartas de advertencia, retiro de producto y sanciones de la FDA!
Descripción del contenido
En este curso obtendrás las claves del Plan HACCP y descubrirás por qué es una de las maneras más efectivas para evitar problemas costosos de reputación a las empresas.
El resultado final serán productos alimenticios inocuos y por tanto la confianza del consumidor.
Índice del contenido
Regístrate y accede sin costo a:
-Definiciones del Codex Alimentarius.
-Secuencia de aplicación del HACCP.
-Autoevaluaciones.
-Desarrollo de acciones correctivas.
-Ejemplos.
Nestlé Servicios Corporativos
Corporativo Bimbo S.A. de C.V.
Alpezzi Chocolate
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