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acerca del evento
Ampliar la visión de los profesionales de la agroindustria en técnicas avanzadas de almacenaje y empaque de alimentos perecederos. Esto incluye diseñar procesos eficientes que garanticen la calidad, frescura y seguridad de los productos, al tiempo que se optimizan los recursos y se cumplen las normativas vigentes.
Usa la tecnología a favor de la trazabilidad de tus productos y garantiza el cumplimiento de la ley FSMA
Descripción del contenido
Este curso de FORSUA te permite ampliar la visión de los profesionales de la agroindustria en técnicas avanzadas de almacenaje y empaque de alimentos perecederos. Esto incluye diseñar procesos eficientes que garanticen la calidad, frescura y seguridad de los productos, al tiempo que se optimizan los recursos y se cumplen las normativas vigentes.
Índice del contenido
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- El Costo de la Inexperiencia: Fallos Comunes en el Transporte y Almacenamiento de Perecederos
- El Camino hacia la Excelencia: Gestión Estratégica para productos perecederos.
- Impacto Real: Reducción de Costos y Mejora de Calidad en la Logística de Perecederos.
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